食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理買到賺到
》》推薦介紹資料☀免運☆宅配到府醉波你看這個食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理買到賺到。超讚的啦！！我發現yahoo購物要比團購網站和商店街更有競爭優勢。網購是一種消費趨勢，可以方便找優惠商品，時常買到超值東西，講實在的，到處找價格實惠商品真的是很勞心勞力的一件事情， (｡◕‿◕｡) 目前像是博客來、24H購物、露天拍賣都有販賣該食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理買到賺到商品!最後在介紹文搜尋找到我喜歡的食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理買到賺到！
我比較常上的網站是yahoo奇摩購物，其他樂天市場還有燦坤購物、pchome相比超低價就少一些。簡單闡述一下特色漢堡為何叫做漢堡？咖哩是不存在於印度的料理？用台灣米如何煮出日本吃到的白飯。宗教文藝,圖書影音,品牌總覽(圖書),城邦商品。
點這看Y!奇摩購物更進一步資料!去找了各種官網報導且不負責任開箱文，先前看到的售價為 315，網路價格隨時會調整,可以點擊商品圖片查看最近價格唷！
當我們能夠掌握越多故事，就越知道如何煮出好東西、如何吃到好東西
漢堡為何叫做漢堡？咖哩是不存在於印度的料理？
牛排為何是業餘廚師最容易勝過專業廚師的菜色？
中東烤肉沙威瑪和突厥人的神祕關係？正宗日式拉麵並不存在在世界上？
連大廚也不懂的鮮味的科學？用台灣米如何煮出日本吃到的白飯？
二十個有趣又有道理的美食故事！
熱門網站食貨誌的站長，以詼諧幽默的筆法，告訴我們十數種熟悉卻不知道來由的經典食物，用閱讀故事的角度來看待餐桌上的食物，了解了食物的前世今生，每道食物背後的歷史和地理背景、生產流程、烹調技術等等都是故事的一部分。當我們能夠掌握越多故事，就越知道如何煮出好東西、如何吃到好東西。做料理如此，買東西也是如此。
【名人推薦】
詹宏志（知名作家）
藍弋丰（知名作家）
謝金魚（「故事：寫給所有人的歷史」網站共同創辦人）
目錄
歐美的食物故事
漢堡為什麼叫做漢堡？
用牛排與專業廚師一決勝負
美乃滋竟起源於西班牙的度假小島
賭場的待客之道：總匯三明治
羅馬帝國與羅勒青醬
畫家筆下的那抹紅色：義式生肉冷盤
頂級的法式美味：勃艮地紅酒燉牛肉
老上海記憶中的法國菜：焗蝸牛與烙蛤蜊
亞洲的食物故事
非關「正宗」的日式拉麵
?飩、烏龍與讚岐之夢
進擊的突厥人與沙威瑪
不存在於印度的印度料理：咖哩
滷水十三香與香料的配比之道
中秋節烤肉指南
家常大劗肉：揚州獅子頭
江浙菜與王宣一家傳牛肉
料理基本功
基礎中的基礎：熬高湯
用台灣米煮出日式白飯
鮮味的科學
食材購買指南
作者資料
鄧士瑋
網路藝名ohmylife。大學時主修歷史，很喜歡把一個東西的來龍去脈搞清楚當作跟人家聊天的素材，最喜歡說的話是「你知道嗎，這個東西背後是有故事的。」
從事行銷宣傳相關工作多年。喜歡自己動手做飯吃，喜歡研究食物背後的故事與理論。2014年開始撰寫「食貨誌」抒發心得沒想到累積了一群讀者，欲停筆而不能只好發願繼續寫到網站Pageview歸零為止
食貨誌網站：ohmylife.cc/
FB：食貨誌fb辦事處
資料來源：MOMO購物中心 - 食貨誌：寫給吃貨的故事與烹調的道理
留言列表
